Aguacate Relleno de Ensalada de Atún

Ingredients

• 1 taza Atún en Agua
• 1/4 taza Apio, picado en cubos
• 1/4 taza Cebollín, picado finamente
• 1/2 taza Tomates Roma, picados finamente
• 1/4 taza Chile Verde, picado finamente y sin semillas
• 1 cdta. Sal de Ajo
• 1/2 cda. Comino
• 1/2 taza Crema
• 2-3 Aguacates/Paltas
• 2 Chiles Jalapeños

Directions

1. En un tazón grande, combine todos los ingredientes excepto el aguacate y el jalapeño.
2. Corte los aguacates por la mitad y quite la semilla. Remueva con una cuchara parte de la pulpa del aguacate, para permitir rellenarlos.
3. Coloque la ensalada de atún en el centro del aguacate y decore con las rodajas de jalapeño.

Pro Tips

Puede combinar la pulpa del aguacate con la ensalada de atún si así lo desea.